انواع ترولی حمل غذا
در دنیای پر جنب و جوش فست فودها \ , سرعت عمل پیدا کردن لوازم مورد نیاز برای سرو خوراک در حداکثر حد امری حیاتی است. کالسکه خوراکی, به عنوان ابزاری ضروری ، برای حمل غذا در میان فضاهای مختلف فست فود نقش اساسی ایفا می کند.
- کالسکه خوراکی با ساختار عاقلانه , جابجایی اقلام را آسان تر می کند.
- این امکان به سرعت بخشیدن به زمان مورد نیاز برای انتقال غذا و افزایش کارایی کارکنان را فراهم می‌کند .
- ترولی مواد غذایی پیشرفت در نظافت فست فود را نیز نیز تضمین می کند.
categorize ترولی حمل غذا و کاربردهای آن
ترولی‌های حمل غذا وسیله مهمی برای نقل غذا در محیط‌های مختلف مانند آشپزخانه‌ها. این ترولی‌ها با مدل‌ها متنوعی موجودند و هر کدام برای کاربردهای ویژه طراحی شده‌اند.
- نوار چند طبقه: عالی برای جابه‌جایی خوراک.
- ترولی‌های چرخ‌دار: سخت و مناسب برای نقل مقدارهای زیادی از وعده.
- ترولی‌های با محفظه: عالی برای حمل نوشیدنی‌ها.
ترولی حمل غذا : بهبود کارایی و سرعت در سرو
در کافه ها ، سرعت سرو غذا به مراجعین امری حیاتی است. ترولی حمل غذا بهبود یافته به کاهش/توجه/افزایش در هزینه/ مصرف/درصد کارکنان/پرسنل/نیروی انسانی نیز کمک دارای سینی‌های قابل جداشدن است که می‌تواند به راحتی غذاها را از آشپزخانه به میز مهمانان حمل کند. می کند.
خصوصیات مهم یک کشو حمل غذا
یک ترولی حمل غذا باید سخت و حساس باشد تا بتواند با آسانی غذاها را حمل کند. ویژگی دیگری که ضروری است شامل ابعاد مناسب برای میزان آشامیدنی ها و پاها سخت.
- سرمازدگی
- شستشوی راحت
جنس و ساختار ترولی حمل غذا
ترولی های جا به جایی غذا از اجزای مهم در صنایع خدماتی هستند که با حساسیت طراحی و ساخته می‌شوند. جنس ترولی حمل غذا متناسب با شکل آن است. برای حمل اقلام خوراکی داغ، از آلومینیوم استفاده می‌شود که دمای خوبی دارند. ترولی های اقتصادی از ام دی اف ساخته می‌شوند و برای نقل غذاهای سرد مناسب هستند.
- طرح ترولی حمل غذا شامل زیر ساخت، چرخها و کاسه است.
- چرخ ها باید دوام خوبی داشته باشند و به سادگی لغزیدن کنند.
- محفظه ترولی لازم است از مواد بهداشت ساخته شود و به راحتی پاک گردد.
آشنائی انواع ترولی حمل غذا با قابلیت ها و مشخصات مختلف
با توجه به رشد تکنولوژی در صنعت غذا, ترولی های حمل غذا با ویژگی ها مختلف تولید می شوند. این نوع وسیله به صورت مختلف در بازار موجود است و هر کدام طبق ویژگی ها ، قیمت و کارایی با یکدیگر تفکیک می شوند.
انواع ترولی حمل غذا به شرح زیر است:
* ترولی های معمولی : این نوع ترولی ها دارای ساخت ساده و قیمت رعایت می باشند.
* ترولی های مکانیکی: این ترولی ها دارای موتور الکتریکی عمل در حرکت هستند می نمایند و برای حمل محموله ها سنگین مناسب هستند.
* ترولی های بزرگ: این نوع ترولی ها دارای ظرفیت بسیار بالا هستند و برای منتقل خوراک در فضاها بزرگ مناسب هستند.